都说渣男锡纸烫,渣女大波浪。不过在我看来,锡纸烫的不一定是渣男,很有可能是鸡翅,“渣翅锡纸烫”。鸡翅正反面划口,加两勺生抽、一勺耗油、两勺番茄酱、两勺料酒、一勺白糖,抓匀后冰箱冷藏,腌制8个小时以上。耶,一耶之间,四个小时就过去了,说实话我等不及了。腌好的鸡翅,用锡纸包起来备用。起锅倒入少一点的油,开中火下鸡翅,盖盖五分钟,翻面再焖五分钟。愿天下没有厌食,每个能让你喜悦的食物,都是惊天美食。

都说渣男锡纸烫,渣女大波浪。不过在我看来,锡纸烫的不一定是渣男,很有可能是鸡翅,“渣翅锡纸烫”。
鸡翅正反面划口,加两勺生抽、一勺耗油、两勺番茄酱、两勺料酒、一勺白糖,抓匀后冰箱冷藏,腌制8个小时以上。
耶,一耶之间,四个小时就过去了,说实话我等不及了。腌好的鸡翅,用锡纸包起来备用。起锅倒入少一点的油,开中火下鸡翅,盖盖五分钟,翻面再焖五分钟。锡纸完美传递热量,同时无缝锁住汤汁,可以保证鸡翅最鲜嫩的口感盛出,轻轻拨开,食烟缕缕,一口下去,肉嫩顺滑,汁水饱满,腌制4个小时都这样好吃,那8个小时,能不好吃吗?不能。
愿天下没有厌食,每个能让你喜悦的食物,都是惊天美食。
