制作清明果的方法（清明果做法介绍）

制作清明果的方法准备材料：麦青草200克、糯米粉300克、豆沙馅200克。把青汁趁热混入糯米粉后揉成青面团。将青面团和豆沙分成数量相等的小剂子。将豆沙包入面团中，搓圆，放入刷油或者垫粽叶的蒸屉中，蒸20分钟左右即成。清明果，是一种清明节令食品。它是把艾叶煮烂后连同汁液与糯米粉、大米粉按一定比例揉搓成粉团，加工成面皮，再根据个人口味填加馅料捏合成团果形状，作为扫墓时祭奠先人的供奉。

制作清明果的方法?准备材料：麦青草200克、糯米粉300克、豆沙馅200克，接下来我们就来聊聊关于制作清明果的方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

制作清明果的方法

准备材料：麦青草200克、糯米粉300克、豆沙馅200克。

锅中放入适量清水煮沸，放入麦青草煮3分钟去除涩味，用纱布挤出青汁。

把青汁趁热混入糯米粉后揉成青面团。

将青面团和豆沙分成数量相等的小剂子。

将豆沙包入面团中，搓圆，放入刷油或者垫粽叶的蒸屉中，蒸20分钟左右即成。

清明果，是一种清明节令食品。它是把艾叶煮烂后连同汁液与糯米粉、大米粉按一定比例揉搓成粉团，加工成面皮，再根据个人口味填加馅料捏合成团果形状，作为扫墓时祭奠先人的供奉。