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蘑菇木耳怎么炒好吃?用料:蘑菇400克、黑木耳80克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、橄榄油适量,我来为大家科普一下关于蘑菇木耳怎么炒好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
蘑菇木耳怎么炒好吃
用料:蘑菇400克、黑木耳80克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蚝油适量、橄榄油适量。
蘑菇洗净,掰成小朵。木耳提前泡发。
蘑菇、木耳入煮锅焯水。黄瓜、胡萝卜洗净,切片。
炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香。
蘑菇、蚝油入锅翻炒。胡萝卜、盐、味精入锅翻炒。
最后再加木耳、黄瓜入锅翻炒均匀即可。
