下面更多详细答案一起来看看吧!加食盐揉搓洗净,去掉油脂,冷水入锅,加姜片、料酒,大火烧开再煮8分钟捞出切条。咸菜切片,热锅放油,放姜片、猪肚大火煸炒。加高度白酒,盖盖焖20秒,大火翻炒,加清水煮开。加白胡椒、葱结,转入砂锅盖盖中火煮一小时,捞出葱结。

猪肚怎么煲汤?猪肚中加面粉、白醋揉搓洗净加食盐揉搓洗净,去掉油脂,冷水入锅,加姜片、料酒,大火烧开再煮8分钟捞出切条,今天小编就来说说关于猪肚怎么煲汤?下面更多详细答案一起来看看吧!
猪肚怎么煲汤
猪肚中加面粉、白醋揉搓洗净。
加食盐揉搓洗净,去掉油脂,冷水入锅,加姜片、料酒,大火烧开再煮8分钟捞出切条。
咸菜切片,热锅放油,放姜片、猪肚大火煸炒。
加高度白酒,盖盖焖20秒,大火翻炒,加清水煮开。
加白胡椒、葱结,转入砂锅盖盖中火煮一小时,捞出葱结。
放咸菜炖20分钟,加青辣椒、食盐大火煮两分钟即可。
