大蒜的高产栽培管理技术（大蒜巧播巧种巧管理）

六、掌握科学播种方法，保持大蒜合理密植科学播种能够提高大蒜播种后的发芽出苗率，合理密植则有利于实现大蒜长势健壮、后期高产优收。

现在已经到了9月下旬，昨天是二十四节气中的“秋分”，咱们农民也已经过完了自己的“中国农民丰收节”。对于咱们广大农民朋友来说，秋季是一个喜迎丰收的季节，同时也是一个重新播种的季节。

长年与土地作物打交道的农民朋友应该都知道：每年的9月底到10月初或者白露末到秋分初的这段时间，是秋季大蒜播种的最佳期。

在农作物种植上向来有“三分种、七分收”的说法，由此可见，前期科学播种培育健壮苗对作物后期丰收的重要性。在秋季大蒜的种植管理上，一些农民朋友经常遇到大蒜种植后出现苗黄苗弱、出苗不齐的情况，在当下大蒜秋季种植高峰期时，今天农技小背篓就从选地、整地、施肥、晒种、选种、拌种、播种时间、播种方法、播种深度、播种密度、覆膜、浇水、除草、病虫害防治等多个方面的内容入手，详细全面的给大家介绍一下大蒜一播全苗、苗齐苗壮的种植管理方法，以供种植大蒜的广大农民朋友参考借鉴。

大蒜属于根系不发达且根系扎土比较浅的一种农作物类型，而且根系在土壤中的吸水、吸肥的能力都比较差，同时大蒜的产量又主要来自于地下鳞茎蒜头。

因此，要想使大蒜在播种后一播全苗、苗期苗壮且长势产量都达到理想的效果，就必须尽量把大蒜播种在土壤疏松通透、土层深厚肥沃、有机质比较丰富、地势相对较高、浇水与排水较为便利的土地上，这样比较有利于大蒜的发芽出苗、根系发达、蒜头膨大，同时这样的土地种出来的大蒜个头大、口感正、品质好。

同时，从土壤地质上来说，大蒜不适合在盐碱地、黏土地、低洼积水地上种植，最适合种植大蒜的土地类型是有机质含量比价高、土壤酸碱度为中性或弱酸性的砂质土壤。

除此之外，大蒜长期重茬种植不仅病虫害多，而且长势和产量都会比较差，因此，种植大蒜应当尽量避免重茬种植，建议选择近2-3年内未种植过大蒜的土地，同时也不可与葱、姜、韭菜等作物进行接茬种植，否则会导致大蒜生长过程中出现土传病虫害交叉侵染的情况。

良好的土壤状况是大蒜实现苗齐苗壮、高产优收的根本。一般情况下，在上茬作物收获后或在播种前提前15-20天就应当对计划种植大蒜的土地进行20—30公分的深翻晾晒，一方面来促进地下深层土壤进一步的腐熟，另一方面通过深翻暴晒来灭杀掉被从深层土壤中翻到地面的病菌、虫卵、害虫等。

在整地时，要注意把土地进行25公分的深翻晾晒，同时要结合整地把地块进行精耕、细耙，并且要把地表耙平、耙实，确保地面“齐、松、碎、净”且“上松下实”。

在施肥管理上，大蒜的底肥应当以腐熟农家粪肥（或优质有机肥）为主，同时合理搭配一定量的氮磷钾化肥、适量配施微生物菌肥，建议每亩施入4000-5000公斤腐熟农家粪肥（或者施入等量的厩肥、堆肥） 微生物菌肥100-200公斤 大蒜专用复合肥60-100公斤（或者施入尿素10-15公斤 硫酸钾15-20公斤 磷酸二铵20-30公斤），施肥时先把肥料均匀撒施在地面，然后结合整地作畦再把肥料翻入到地下土壤中去。

除此之外，对于地下病虫害较多的土地，建议结合整地使用辛硫磷、生石灰、敌百虫、多菌灵、咯菌腈、阿维菌素等杀虫杀菌的药物进行土壤消毒处理。

高质量的优质蒜种，是实现大蒜快速发芽出苗、出苗齐壮、长势健壮、高产优收的基础。因此，在大蒜播种前我们一定把好种子筛选的关。

一般来说，在大蒜播种前3-5天时，应当选择晴天先把大蒜带皮种放在阳光充足的地面上连续晾晒2-3天（地面上要用草席、纸箱、化肥袋子等铺上），一方面可以快速蒜种的休眠，另一方面还能使蒜种在播种前进一步的脱水干燥，再一方面还能利用阳光中的紫外线灭杀蒜种表面残留的病菌，这样就可以使大蒜在播种后更快的吸水、更快的发芽且发芽出苗期病害更少。

在蒜种晾晒完成后，把大蒜去皮剥瓣进行挑选，一方面要注意把所有出现糖化、干瘪、虫蛀、发霉、破损、烂瓣、夹心等现象的劣质蒜种剔除掉，只保留蒜瓣个头大小适中、个头均匀、蒜种发育饱满充实、表皮鲜亮有光泽且没有任何病虫害、无任何伤损的优质良种，另一方面挑选蒜种要注意把蒜种按照大、中、小的级别进行分级。

在蒜种的大小上，一般来说，每颗重量在5克左右的蒜瓣最适合做蒜种使用，因为蒜种的大小是影响大蒜后期产量的关键因素之一。

1、药物拌种预防大蒜种苗期病虫害

大蒜播种出苗到生长期内非常容易发生各类病虫害，因此，在播种前就应当开始做好病虫害的预防管理。

一般情况下，对于完成晒种、选种后的蒜种，建议在播种前使用吡虫啉、苯醚甲环唑、咯菌腈、福美双等药物进行拌种，也可以直接购买大蒜包衣剂进行拌种，经过药物拌种或包衣，可以使药物在蒜种表面形成一层保护性的药物膜，从而有效阻止外部病菌、害虫对大蒜种、苗的侵染危害。

2、巧妙促进蒜种快速发芽

大蒜在秋季播种时，经常会遇到墒情不足、蒜种发芽迟缓、出苗不齐的情况，在促进蒜种快速发芽、出苗整齐方面，农技小背篓在此给大家推荐三种常用的方法：

第一种方法，可以把蒜种放在常温清水中连续浸泡24-48小时，然后把蒜种捞出后简单通风晾干后埋入湿沙或湿细土中进行催芽，一般经过2-3天保湿催芽后蒜种即可露白，在蒜种露白后即可取出进行播种。

第二种方法，可以把蒜种用浓度为5毫克/千克的赤霉素药液连续浸泡6-8个小时，浸泡后捞出用清水冲洗干净进行风晾，然后即可进行播种。

第三种方法，可以把蒜种先放在清水中连续浸泡6-8个小时，然后捞出风晾后用塑料袋装好放在5-10度的环境中（比如说冰箱、地窖、水井中）连续低温处理一周左右，等到蒜种露白后即可进行播种。

大蒜的播种时间早晚，直接影响着蒜种的发芽出苗速度和出苗的整齐健壮度，适时、适温、适期播种，最有利大蒜的一播全苗、出苗齐壮。

从大蒜播种时的最佳温度上来说，适合大蒜播种的温度环境为15-20度，其中17-18度左右的环境是最适合大蒜播种的时机；播种时温度过高，容易导致大蒜在越冬前发生旺长，播种温度过低，又不利于大蒜尽快出苗，二者都不利于大蒜一播全苗、苗期苗壮，不利于在越冬冬前达到4-6叶的健壮苗标准，同时也不利于大蒜后期的高产和优收。

从大蒜播种的最佳时间上来说，大蒜的秋季播种时间一般在9月底到10月初最为合适，如果从节气上来说，在每年的“白露”节气末到“秋分”节气初的这段时间内播种比较合适，因为不同地区的气候条件略有差异，具体播种时间应当以当地的气温情况和墒情情况为主，播种时要确保气温在稳定在15-20度的范围内。播种过早，容易导致大蒜发芽出苗不齐、越冬时苗黄苗弱或冬前过早春化；播种过晚，容易导致大蒜越冬前苗子过小、叶片数不足且越冬时容易发生冻害。

科学播种能够提高大蒜播种后的发芽出苗率，合理密植则有利于实现大蒜长势健壮、后期高产优收。

在大蒜的播种方法上来说，大蒜播种的方法主要有插种播种法和开沟播种法两种。所谓插种播种法，就是把蒜种直接插在提前整理好的土壤中即可；所谓开沟播种法，就是先把种植地进行开沟，然后把蒜种顺沟点种到播种沟内即可。

在大蒜的播种深度上来说，大蒜最合适的播种深度为3-4公分左右，大蒜的播种深度不可过深或过浅，播种过浅容易落干脱水而出现发芽出苗不齐、苗黄苗弱的现象，播种过深又容易造成蒜种发芽出苗迟缓或烂种死苗的问题。

在大蒜的播种密度上来说，大蒜的播种密度一般为行距15-20公分、株距8-10公分左右或行距20-25公分左右、株距6-8公分左右，每亩大蒜的播种用量在150-200公斤左右，每亩大蒜的播种株数大约在3-3.5万株左右，具体播种密度大家要结合土壤肥力高低、早晚熟品种、株形大小特性等实际情况灵活增减，一般情况下，肥力高的地块、早熟品种、株形小的大蒜品种适合适度密种，而肥力低的地块、中晚熟品种、株形较大的 大蒜品种则适合适当稀播。

在大蒜播种的技巧上来说，但不论采取何种播种方法，在播种蒜种时，都应当把蒜种扶直栽稳，并且要注意把蒜瓣腹背面与田行方向保持一致；同时，在大蒜播种到土壤中后，要注意在蒜种上方用1.5公分左右厚的细薄土进行撒盖，然后用把土培实沉墒，最后浇透水促进发芽。

在墒情适宜、水肥充足的情况下，未经过催芽的蒜种播种后一般需要经过一周左右的时间才能正常发芽出土，经过催芽处理的蒜种在播种后只需要经过3-5天即可发芽出土，但要注意的是，在大蒜播种后到发芽出苗期时，一定要注意把浇水、施肥、覆膜、除草、勾苗等田间管理跟上去。

1、大蒜播种后浇水保湿促进蒜种尽快发芽

因为蒜种在播种到土壤中后只有在充足吸水膨大后才能正常发芽出苗，因此，在大蒜播种后到出苗前一定要确保种植地土壤始终湿润，如果大蒜播种后遇到气温较高、土壤水分蒸发量过大的天气，在发现土壤干旱后应当及时补浇小水增加湿度，建议在播种后用细碎的秸秆稻草覆盖地面，或者用地膜覆盖地膜，以此来减少土壤中水分的蒸发、确保蒜种发芽出苗时有一个比较稳定的土壤湿度环境。但要注意大蒜在播种后的发芽出苗前不可水分过大，否则会造成蒜种长时间被水浸泡、窒息缺氧而发生烂种、烂芽的情况。

一般情况下，大蒜在播种后到越冬前需要浇好3水：第1水是促芽水，建议在播种后立即浇灌，第2水是齐苗水，建议在大蒜播种后10-15天出苗时浇灌，第3水是越冬水，一般在大蒜越冬前结合追施越冬苗肥一起进行浇灌。除此之外，在第二年大蒜的返青期、蒜薹分化期、抽薹后、蒜头膨大期时都需要进行浇水。

2、大蒜播种后先封闭除草再覆盖地膜

覆膜栽种，是咱们广大农民朋友最常用的一种大蒜种植方法，正常情况下，覆膜种植的大蒜在产量上要比露地种植的大蒜产量高15-20％左右，但大蒜播种后覆膜也是有一定的管理技巧的，这一点大家应当注意一下。

一般来说，蒜种在播种到地里后需要立即浇1次透水，在浇水后3天左右时再及时覆盖地膜，在覆盖地膜时要注意把地膜拉直、拉平，既要使地膜紧贴地面，又要把地膜两侧用土盖严压紧，使地膜在地面上无空隙、无褶皱，覆盖地膜后要全地检查一遍，凡是发现有漏风、跑墒的地方都应当用湿土重新填土压好。

除此之外，在覆盖地膜前咱们农民朋友还要做好一项管理工作，那就是在覆盖地膜前一定要全田均匀喷打一次封闭性除草剂，这样做可以有效减少大蒜生长期内的杂草生长情况。

3、大蒜发芽后及时破膜勾蒜，借助人工辅助确保出苗整齐

对于覆膜播种的大蒜来说，在蒜种发芽出土时，那些长势强壮的蒜苗能够自己顶破地膜出土，而那些苗势相对较弱的蒜苗则不能自己顶破地膜出土，为了确保大蒜出苗整齐，这时候一般需要咱们蒜农人工进行破膜钩蒜辅助出苗。

一般情况下，在大蒜的蒜种刚破土出苗时，此时咱们 农民朋友可以使用扫帚、竹耙、钩子等工具，选择在晴天的早上或傍晚或阴云天时，把蒜苗处的地膜轻轻捅、耧、划破，确保大蒜的幼苗能够从地膜下方漏出地面，对于不能漏出地面的蒜苗应当轻轻的把幼苗从膜下拉出来，这样能够很好的确保大蒜出苗整齐。

以上就是农技小背篓今天给大家分享的大蒜播种到出苗时管理技巧，你都学会或用对了吗？

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