衰老器官退化，表现在口腔，就是唾液的量和质的变化。而且由于唾液分泌减少，对牙齿的冲刷和清洁作用减弱，口腔环境受影响。神经衰弱部分神经衰弱的患者常有口干症状，但多为暂时性。检查患者口腔黏膜无明显干燥，虽然无刺激时唾液分泌量减少，但用酸性药物刺激后唾液分泌量并不减少。如服用抗高血压或组胺药物后，可引起唾液分泌功能减低和明显的口干。而口干症状可在停药后很快缓解。同样，贫血的老年人也容易感染口腔念珠菌。
口渴的原因很多，除了体内缺水以外，口渴很可能是某些疾病的信号，那么老年人为什么总是口渴呢?
用口呼吸
有些老人因种种问题经常用口呼吸，如由于鼻息肉、鼻中隔弯曲等原因引起的鼻腔通气不畅，张口呼吸的人经过一个晚上的呼吸，会有明显的口干症状。因为用口呼吸时，呼吸道的水会被蒸发掉，使人感到口干舌燥。衰老器官退化，表现在口腔，就是唾液的量和质的变化。唾液中99%以上都是水，唾液减少，就会引起口干等问题。有些老年人不仅感到口腔干燥，还会有异物感、烧灼感。在咀嚼干燥的食物时，影响吞咽。而且由于唾液分泌减少，对牙齿的冲刷和清洁作用减弱，口腔环境受影响。
神经衰弱
部分神经衰弱的患者常有口干症状，但多为暂时性。检查患者口腔黏膜无明显干燥，虽然无刺激时唾液分泌量减少，但用酸性药物刺激后唾液分泌量并不减少。中老年妇女也常伴有口干，口腔黏膜疼痛，有烧灼感，这可能是因为更年期的缘故，也可能是患了一种叫“灼口综合征”的病。
药物
很多药物最普遍的副作用就是减少唾液分泌，引起口干。如服用抗高血压或组胺药物后，可引起唾液分泌功能减低和明显的口干。最常见的造成口干的药物是抗乙酰胆碱类药物(阿托品和颠茄类制剂)、抗高血压药及精神病治疗药物。而口干症状可在停药后很快缓解。
戴假牙
全口义齿使用时间过长，颔间距离过低；长期佩戴活动假牙，不重视口腔卫生和义齿清洁的老年人特别容易感染白色念珠菌，因菌丝大量繁殖而导致口干。同样，贫血的老年人也容易感染口腔念珠菌。而对于戴假牙的患者，如果出现严重的口干，还会影响到假牙的功能，比如影响假牙的稳固性，或增加出现口腔黏膜损伤的机会和风险。
