我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!鹅的红烧方法食材:鹅适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、酱油适量、白糖适量、胡椒粉适量、花椒适量、大料适量。热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味。倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒。加水,没过鹅块,转到砂锅或者高压锅中炖熟,也可以直接在铁锅中炖。出锅前加调味料即可。
鹅的红烧方法?食材:鹅适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、酱油适量、白糖适量、胡椒粉适量、花椒适量、大料适量 ,下面我们就来说一说关于鹅的红烧方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鹅的红烧方法
食材:鹅适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、酱油适量、白糖适量、胡椒粉适量、花椒适量、大料适量。
热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味。
倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒。
加酱油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鹅块上色。
加水,没过鹅块,转到砂锅或者高压锅中炖熟,也可以直接在铁锅中炖。出锅前加调味料即可。