咖喱鸡块面的做法窍门（咖喱鸡块面正宗做法）

咖喱鸡块面的做法窍门主料：面条(标准粉)500克。辅料：鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇（鲜）50克、胡萝卜30克、洋葱（白皮）50克。青椒、胡萝卜切成片状，鸡肉切小块状，香菇切片，洋葱切丁；油锅烧热后，放入鸡肉翻炒数下，再下洋葱、胡萝卜一起炒；放青椒加调味料一同拌炒后，放入咖喱块调拌均匀入味，最后以淀粉水勾芡；面条用另一锅水煮好沥干，盛入盘内淋下咖哩鸡即可。

咖喱鸡块面的做法窍门?主料：面条(标准粉)500克辅料：鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇（鲜）50克、胡萝卜30克、洋葱（白皮）50克，现在小编就来说说关于咖喱鸡块面的做法窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

咖喱鸡块面的做法窍门

主料：面条(标准粉)500克。

辅料：鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇（鲜）50克、胡萝卜30克、洋葱（白皮）50克。

调料：咖喱10克、花生油20克、淀粉(玉米)3克、料酒10克、盐4克、酱油5克、香油5克。青椒、胡萝卜切成片状，鸡肉切小块状，香菇切片，洋葱切丁；

油锅烧热后，放入鸡肉翻炒数下，再下洋葱、胡萝卜一起炒；

放青椒加调味料一同拌炒后，放入咖喱块调拌均匀入味，最后以淀粉水勾芡；

面条用另一锅水煮好沥干，盛入盘内淋下咖哩鸡即可。