以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!怎样炖鱼把大葱和姜洗干净,切好备用。把鱼放在大碗里,加上黄酒和大葱腌制十分钟。锅烧热,加入油,油比平时炒菜稍多一点,大葱和姜放入锅中爆香。把鱼放入锅中煎一下,鱼的一面煎至微微变色,再把另一面也煎一下。倒入半碗黄酒,大火烹香。加入适量水大火烧开,然后加入酱油和盐,再打个葱结到锅里,盖上锅盖小火炖半个小时锅中的汤炖入味后既可。

怎样炖鱼?把大葱和姜洗干净,切好备用把鱼洗干净,打上花刀把鱼放在大碗里,加上黄酒和大葱腌制十分钟锅烧热,加入油,油比平时炒菜稍多一点,大葱和姜放入锅中爆香,接下来我们就来聊聊关于怎样炖鱼?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
怎样炖鱼
把大葱和姜洗干净,切好备用。把鱼洗干净,打上花刀。把鱼放在大碗里,加上黄酒和大葱腌制十分钟。锅烧热,加入油,油比平时炒菜稍多一点,大葱和姜放入锅中爆香。
把鱼放入锅中煎一下,鱼的一面煎至微微变色,再把另一面也煎一下。倒入半碗黄酒,大火烹香。加入适量水大火烧开,然后加入酱油和盐,再打个葱结到锅里,盖上锅盖小火炖半个小时锅中的汤炖入味后既可。
