接下来我们就一起去研究一下吧!巧克力拌面的做法酵母放入水中,搅拌至融解;再加入盐,搅拌至盐化;加入高粉和巧克力豆,用手搅拌均匀;拌好的面团放入保鲜盒,发酵40分钟;取出,放面操作台上,将面团拍成厚约4CM的面饼;一折、二折、三折,再将折好的面团放入保鲜盒;发酵40分钟;将面团取出,还是用手拍成约4CM厚的面饼;对半切开,平均分成8等份;取一份扭成麻花状,排入烤盘;第三次发酵,40分钟;烤箱预热220度,烤25分钟。

巧克力拌面的做法?酵母放入水中,搅拌至融解;再加入盐,搅拌至盐化;,今天小编就来聊一聊关于巧克力拌面的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
巧克力拌面的做法
酵母放入水中,搅拌至融解;再加入盐,搅拌至盐化;
加入高粉和巧克力豆,用手搅拌均匀;拌好的面团放入保鲜盒,发酵40分钟;
取出,放面操作台上,将面团拍成厚约4CM的面饼;
一折、二折、三折,再将折好的面团放入保鲜盒;
发酵40分钟;
将面团取出,还是用手拍成约4CM厚的面饼;对半切开,平均分成8等份;
取一份扭成麻花状,排入烤盘;第三次发酵,40分钟;
烤箱预热220度,烤25分钟。
