材料青笋5千克,香菜100克,盐80克,糖、味精各5克,红油50克青笋头去皮,切成1厘米厚、8厘米长的片,用盐75克腌制约1小时,用网将笋片装好捆紧,用水板上压重物,将水分压干,下面我们就来说一说关于碧绿榨菜的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!碧绿榨菜的家常做法材料。香菜洗净切成节和榨菜拌匀,加盐、糖5克、味精、红油拌匀,装盘即可。
碧绿榨菜的家常做法?材料青笋5千克,香菜100克,盐80克,糖、味精各5克,红油50克青笋头去皮,切成1厘米厚、8厘米长的片,用盐75克腌制约1小时,用网将笋片装好捆紧,用水板上压重物,将水分压干,下面我们就来说一说关于碧绿榨菜的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
碧绿榨菜的家常做法
材料。青笋5千克,香菜100克,盐80克,糖、味精各5克,红油50克。青笋头去皮,切成1厘米厚、8厘米长的片,用盐75克腌制约1小时,用网将笋片装好捆紧,用水板上压重物,将水分压干。
香菜洗净切成节和榨菜拌匀,加盐、糖5克、味精、红油拌匀,装盘即可。