国外营养学家盘点10种本文专家☞美国加州大学洛杉矶分校医学院睡眠紊乱研究中心主任、神经病学家艾伦·阿维丹美国塔夫茨大学营养学家海伦·拉斯穆森饮食与睡眠关系密切，一顿晚餐或睡前零食选得不对，很可能成为失眠的幕后黑手长期失眠易。
国际营养学家推荐食物?本文专家☞美国加州大学洛杉矶分校医学院睡眠紊乱研究中心主任、神经病学家艾伦·阿维丹，现在小编就来说说关于国际营养学家推荐食物?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
国际营养学家推荐食物
本文专家☞
美国加州大学洛杉矶分校医学院睡眠紊乱研究中心主任、神经病学家艾伦·阿维丹
美国塔夫茨大学营养学家海伦·拉斯穆森
饮食与睡眠关系密切，一顿晚餐或睡前零食选得不对，很可能成为失眠的幕后黑手。
长期失眠易引起心烦意乱、疲乏无力，甚至以头痛、多梦、多汗、记忆力减退，还可引起一系列临床症状，并诱发一些心身性疾病。
本文综合《美国退休人员协会杂志》《生命时报》报道，总结出营养学家和睡眠专家共同盘点的10种“睡眠杀手食物”。想要安眠，你最好离它们远一点。
1、芹菜美国塔夫茨大学营养学家海伦·拉斯穆森博士表示，芹菜与黄瓜、西瓜、萝卜等食物含水量一样高，是天然的利尿剂。
如果睡前摄入太多芹菜，身体会为了撒尿而唤醒你。
虽然芹菜能给身体带来丰富的营养，但睡前尽量别吃。
2、西红柿西红柿富含酪胺，这种氨基酸可触发大脑产生兴奋剂，容易导致大脑兴奋和延迟睡眠。
其他富含酪胺的食物还包括茄子、酱油、红葡萄酒和干酪等。
据说，西红柿最早生长在南美洲，因为色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝，后来一个画家，在画西红柿的时候，饥渴难耐，实在忍不住才吃了一个，从此以后西红柿才进入到餐桌之上
3、高脂油炸食物美国加州大学洛杉矶分校医学院睡眠紊乱研究中心主任、神经病学家艾伦·阿维丹博士表示，高脂食物和油炸食物需要更长的时间才能消化，容易导致腹部不适，影响睡眠。
这些食物也会影响晚上服用的某些药物的药效。
此外，据英国《分子精神病学》期刊刊载论文说，吃的油腻，会影响孩子的大脑发育，增加罹患抑郁症等心理疾病和痴呆症的风险。
4、酒尽管睡前一杯红酒有助于更快入睡，但之后会影响深睡阶段的睡眠质量。
调查显示，10个慢性失眠者中，有１个是酒精惹的祸。那些睡眠不良者，在上床前4～6小时内不宜饮酒。
5、豆类食物
拉斯穆森博士表示，豆类食物易导致消化迟缓及腹部胀气，降低睡眠质量。
除了豆类食物之外，很多类似的胀气食物晚餐也尽量少吃，比如洋葱、茄子、红薯、芋头、玉米、面包等等。
6、黑巧克力黑巧克力不仅卡路里含量高，还含有大量咖啡因。一块约44克的黑巧克力约含12毫克咖啡因，这几乎是10克普通咖啡所含的咖啡因数量。要知道，巧克力含有的可可碱也会引起失眠。
咖啡因敏感人群从下午4点半开始，就应该远离咖啡因食物。
7、糖果吃太多糖果可能会导致血糖水平迅速上升，之后身体会分泌胰岛素予以控制，血糖下降。这种过大的血糖波动会导致入睡困难。
此外，全球权威科研期刊《自然》2013年2月刊上，发表了一篇论文，叫《砂糖的毒性真相》。其中的研究者统计，过去50年内，全球糖消费量激增3倍，糖摄入过多造成的肥胖症、糖尿病、心脏病和肝病等疾病在全球高发，每年间接导致全球约3500万人死亡。
8、辛辣食物辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。
9、牛肉等高蛋白食物富含蛋白质和脂肪的牛排和烤牛肉，吃下肚后消化很慢。有报告显示，要将牛肉、鸡肉等蛋白质丰富的肉类完全消化则需要4小时或更长时间。
如果在睡眠过程中，你的身体仍在忙着消化食物，那么睡眠必然难以保障。
10、高盐食物
这类食物如果摄食过多，会使钠离子摄入过量，从而促使血管收缩，血压上升，导致情绪紧绷，造成失眠。已有高血压病史的朋友更应该注意，因为进食高盐分食物很可能引发高血压性头痛及中风。
晚餐吃什么好？
既然晚餐吃上述食物容易影响睡眠，那么吃什么比较健康呢？营养学家建议，这两类食物适合晚餐吃——
1、色氨酸食物
营养学家建议，晚餐应该多吃一些含有色氨酸的食物，因为这种物质在人体内代谢后会生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。除此之外5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，有很好的镇静和诱发睡眠作用。
在所有的色氨酸食物中，以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富，此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
2、维生素B族食物
维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能，因此它能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用，这些作用对于现代人来说非常的重要。
含b族维生素最为丰富的是全麦食品。此外还有绿叶蔬菜、牛奶等。☯
本文参考资料来源：生命时报、人民网健康频道、家庭医生在线等，可同时关注我们的微信号“大医论道”：这里没有谣言、没有小道消息，只有权威专家讲述的经过验证的健康指南。
