以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!笼笼肉夹馍怎么做大米用清水浸泡数小时,至可以碾碎,沥水,用擀面杖碾碎备用。郫县豆瓣酱用150g温水化开,过滤,留汁备用。猪肉先切片,然后稍微剁碎,加入姜末拌匀,调入白酒,然后将豆瓣酱汁倒入肉中。搅拌匀,入味十分钟。盛入碟子中,蒸锅中水开后上锅蒸两个小时即可。

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笼笼肉夹馍怎么做
大米用清水浸泡数小时,至可以碾碎,沥水,用擀面杖碾碎备用。
郫县豆瓣酱用150g温水化开,过滤,留汁备用。
猪肉先切片,然后稍微剁碎,加入姜末拌匀,调入白酒,然后将豆瓣酱汁倒入肉中。
搅拌匀,入味十分钟。
将碾碎的大米拌入,搅拌匀。
盛入碟子中,蒸锅中水开后上锅蒸两个小时即可。
