：水煮五香豌豆：豌豆450克，红辣椒5个，大蒜一头，生姜4片，生抽两勺，八角4个，花椒适量，盐适量。
今天来教大家做一道美味又健康的美食，水煮豌豆，又到了一年一季的夏天，五月是一个不冷不热，温度正好的季节，适合出游，更适合撸串，可以约上一些朋友海边烧烤，也可以带上家人在路边吃上一顿简单的烧烤，夏天和地摊才是绝配，因为夏天的天气比较炎热，很多时候在屋里呆的全身发热，所以 晚上海边溜达成为了一个不错的选择。
渐渐也出现了夜市，夜市大概是夏天最美丽的一道风景线，那么夜市最主要的就是烧烤，一群人喝着扎啤，配着音乐，所有的美好都停留在这一刻，啤酒的绝配一定是花生毛豆，地摊烧烤最火最快的食品就是花生毛豆，在外面买一盘花生毛豆大概要15块钱左右，其实成本不到两块钱。
而且花生毛豆的制作非常简单，一次能出一大锅，省时又省力，我们在外面吃到的花生毛豆都是提前烹饪好的，保存在冰箱的冷藏中，这样做出来的美食更加的美味又健康，吃上一口冰冰凉凉，配上扎啤更美味。夏天在地摊上吃上一顿烧烤，晚风拂过脸颊，微风吹过，简直是一种享受，既能散去一天的疲惫，又能体会到夏季的美好。
没有在家中的闷热，也没有在家中的烦躁，喝上一杯啤酒，吃上简单的美食，和朋友聊着这几天发生的事情，既能放松心情，也能放松身体上面的疲惫，今天来教大家学做毛豆的做法，做法非常简单，主要省时不费力，提前做好，在放在冰箱中，等到休息，约上朋友一起去海边烧烤，带上你做的毛豆，保证朋友都会夸赞你的手艺。
其实每道美食都有他的独特做法，只不过每个人的收益不一样，所以制作出来的东西口味不一样，不管怎样，今天和我学保证你能做出最美味的水煮五香豌豆。
【菜品】：水煮五香豌豆
【烹饪食材】：豌豆450克，红辣椒5个，大蒜一头，生姜4片，生抽两勺，八角4个，花椒适量，盐适量。
【烹饪步骤】：1、将所有的食材准备完毕，放入盘子中备用。
2、红辣椒清洗干净放入盘中备用。
3、准备新蒜，清理干净放入盘中备用。
4、准备一个蒸锅，清洗干净，先放入适量的清水，下入豌豆清洗干净，再换一些清水，放入豌豆。
5、将刚刚准备好的食材全部倒入锅中，大火烧开，将水烧至沸腾，转小火，小火慢炖大概半小时左右，开锅用勺子搅拌均匀，在煮大概半小时左右，焖一会，即可食用。
【烹饪小贴士】：1、豌豆的做法简单，主要在烹饪的时间，主豌豆的时候可以将水份煮干，这样做出的豌豆更加的入味。返回搜狐，查看更多
