选磨刀石就很重要，选错了不是磨刀而是毁刀。磨刀石的单位是目数，目数越多，越精细，越低越粗糙。6000、8000、10000这种能磨的更锋利，而且还可以把刀刃磨出镜面效果，非常漂亮，但对应的磨刀石也贵，还费工夫，没那个必要。磨刀石最好提前泡水，并且磨的过程要一直保持淋水，加水的目的是防止刀刃过热而发生物理化学变化。强磁两档位钉子长度凹槽不怕砸到手，算是完美了羊角锤。
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创作立场声明：这些好物买了一定“妈见夸”
现在这个快消费时代几个月前买的东西，可能转眼出新品了就心塞想换，例如ipad 2020 VS 2021 pro
数码产品嘛，本来生存周期就短也能理解，不然新品谁买？(IPhone6S和7P用户笑而不语)
所以耐用的商品大多是家居类的物件，能用几年、几十年甚至传给下一代都富裕。相信下面分享的东西大多数人家里都有，并且伴随过自己童年的记忆。如果恰好要换新的话可以考虑考虑，买来了肯定是“妈见夸”~
40cm大蒸锅上来就先来个重量级的——大蒸锅！
这个是我妈夸我“买的好”次数最多的一样东西，当然，之所以夸那么多次和她做面食的次数成正比。理由就是足！够！大！
就是因为她老说家里锅小，每次蒸馒头少了不经吃，多了要好几锅轮换着蒸太麻烦，所以我索性以“大”“加厚”为关键词随便买了个，当时对40cm也没啥概念，到货后才傻眼它的体型。你看下和之前旧锅的对比↓
而且用料足，特别是加水后，很重，所以每次蒸馒头都是先把蒸锅放灶台然后用水壶加水，最后盖盖子。实际上两个蒸锅直径也就相差10cm
但同样，它的好处也很明显，蒸东西是真方便、量太大了，一锅能同时装得下好多好多馒头，吃一周刚刚好。蒸个鸡鸭、煮个东西也非常方便。所以有想买大蒸锅的可以参考下，遗憾的是我买的那家下架了，天猫上找了个同样大尺寸评论也不错的大家可以参考参考。
其实主要想推荐的是尺寸！40CM才称的上大，想省事一定要上40cm~野心再大点上45cm甚至50cm的也行，但后果自负哈哈
馒头筐有大锅也要对应的馒头筐才对，这家十年老店的藤编筐不错，质量很好，不过一分价钱一分货，价位稍微贵了些。
捣蒜器我家之前有个用了十几年的老式捣蒜器
结果后来被我拿起来悬空捣(就是拿茶杯那种姿势)捣掉了底儿...然后就买了个石头的，心说这下可以万无一失了吧~
谁曾想一失手把捣蒜的把儿给摔断了...现在用胶临时给固定了下。
所以再买的话准备下单这个不锈钢的，我就不信这个还能用坏！！！
磨刀石无论是9.9的刀还是999的刀，用久了用的频繁了都会钝都要磨，没看卖肉的师傅磨刀棒都不离手么。
磨刀棒只是临时磨快，居家还是磨刀石最适用，一、两周一磨就足够，刀磨快了切菜效率高不费劲。所以买个好点的磨刀石用个几十年甚至传给下一代都没关系，按年份来算就不觉得百十块钱贵啦。
选磨刀石就很重要，选错了不是磨刀而是毁刀。
磨刀石的单位是目数，目数越多，越精细，越低越粗糙。简单点理解一目就是一个大石头，10000目就是1英寸（25.4mm)长度的筛网内有10000个。
砂纸也是一样的标识方式。
磨刀时千万不要用错，例如特别便宜一看就很糙的这种低目数400目的，这种就是拿来开刃时用的。买来的刀都是开过刃的，所以千万不要在400目磨刀石上面磨，还有碗底，一样也是属于低目数。
最合适的是用双面大目数组合的这种，我用的是1000/3000目的，1000目的粗磨，3000目的细磨，亲测足够用了。
6000、8000、10000这种能磨的更锋利，而且还可以把刀刃磨出镜面效果，非常漂亮，但对应的磨刀石也贵，还费工夫，没那个必要。追求好看的可以试试。
磨刀的方法B站有大把的视频，这个是我看过的和别人方法重合比较多的，也是我在用的磨法，视频还有如何检测刀该不该磨，非常的详细了。
注意！磨刀石最好提前泡水，并且磨的过程要一直保持淋水，加水的目的是防止刀刃过热而发生物理化学变化。这种也叫“湿式开刃”。
猪油盆先不说健康不健康，减肥不减肥，无论如何猪油吃起来还是香的，提到猪油就想起《厨王争霸》里面老外抢走中国厨师花生油，以为我们没有油就做不了饭，结果开局就拿五花炼了半锅油还以为我们作弊
中厨对猪油是不陌生的，特别是川菜，回锅肉红烧肉之所以那么好吃一定程度上就是猪油的功劳。
所以家里从记事起就有个猪油盆。
也不知道这个它本来是装啥的，反正见过的都是放猪油~哦，没油的时候也会放饺子馅。
王麻子剪刀王麻子剪刀就不用说了，特别是北方人，基本上家家都有，老一辈人我姥姥和奶奶还会把剪刀把手上缠上布拿着防滑吸汗更舒服。
王麻子使用的是复合的钢和铁，剪体为熟铁，容易锻制，延展性好；只在剪头贴一层钢，保证刃口锋利耐用，不崩不卷。各尽所长。“快如风、润如油”。
羊角锤羊角锤这东西真的是“一锤子”买卖，只听说过丢的，还没听说过坏的，一头砸东西一头起钉子能用到天长地久，不过唯一的缺点就是老担心锤子头甩飞了。
所以现在新的羊角锤做了不少改进，手柄包胶握感舒适，一体锻造不怕锤头甩飞，羊角上还有小羊角，小钉子也可以用。
强磁 两档位钉子长度凹槽不怕砸到手，算是完美了羊角锤。
檀木梳无论是妈妈还是爱人，家里只要有女性，每天要做好多次的事情一定是梳头了。所以有把好梳子很重要，选梳子很简单，檀木梳是优等的选择，因为檀木的质地坚实，本身就可以消风、清热、解毒，长期使用绿檀木梳能促进血液循环、提神益智、保护发质，避邪祛病。它的色调纹理也红润华贵好看，木质的材质也不会有静电，梳久了反而还会“盘”的更圆润。
说实话我就是看了他们 制作檀木梳的文章后买了一套琢美的手电磨...
压轴的还有个可以用好几代的，那就是QQ号啦~
QQ号如果号码比较好，甚至位数仅仅只有6位、5位数，自然是不能白白任由被收回的。
值得买貌似大部分都是80后，说不定真的有5位在，不知道大家的QQ号是多少位呢？
