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香菇不能和什么一起搭配吃(切记香菇不能和这5种食材搭配)

时间:2023-05-27 作者: 小编 阅读量: 10 栏目名: 农业百科

这几种食物不能和香菇同时食用,在大家平时吃的时候要稍微注意一下。用香菇搭配鸡肉做出来的香菇炖鸡是最美味的。

香菇不能和什么一起搭配吃?你知道吗?香菇虽然美味,但是不能和5种食物同食,好多人不知道,别再拿健康开玩笑,看完涨知识了,你知道这5种食物是什么吗?这5种食物分别是胡萝卜,螃蟹,西红柿,驴肉和鹌鹑这几种食物不能和香菇同时食用,在大家平时吃的时候要稍微注意一下,我来为大家科普一下关于香菇不能和什么一起搭配吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

香菇不能和什么一起搭配吃

你知道吗?香菇虽然美味,但是不能和5种食物同食,好多人不知道,别再拿健康开玩笑,看完涨知识了,你知道这5种食物是什么吗?这5种食物分别是胡萝卜,螃蟹,西红柿,驴肉和鹌鹑。这几种食物不能和香菇同时食用,在大家平时吃的时候要稍微注意一下。

香菇是咱们平常生活中经常吃的一种食材,是很多朋友特别喜欢吃的,因为它有一股自己非常独特的香味,无论是用来炒着吃,涮着吃,还是搭配其他食材炖着吃都非常美味。用香菇搭配鸡肉做出来的香菇炖鸡是最美味的。今天跟大家分享一个香菇非常不一样的吃法,蒜蓉粉丝蒸香菇,这样做出来的香菇香嫩入味,蒜香浓郁,非常美味,如果你对此也比较感兴趣,那么接下来咱们就一块去看一下它详细的烹饪步骤吧。

【蒜蓉粉丝蒸香菇】

【烹饪食材】香菇,面粉,食盐,大蒜,小米辣,食用油,白糖,生抽,蚝油,小葱

【烹饪步骤】

1、这样做出来的香菇非常好吃,香嫩入味,口感特别棒,咱们一起来准备一下蒜蓉粉丝蒸香菇需要用的烹饪食材,先准备适量的香菇,能吃多少就准备多少。然后再准备适量的面粉,食盐,3~5瓣大蒜,3~5根小米辣,适量的食用油,白糖,生抽,蚝油,一根小葱就可以了,准备完成之后接下来咱们就一起来烹饪蒜蓉粉丝蒸香菇吧。

2、先把咱们准备好的香菇取出来,放到一个大碗中。香菇很多朋友比较爱吃,但是香菇却不能和5种食物同食,你知道这5种食物是什么吗?这5种食物分别是胡萝卜,螃蟹,西红柿,驴肉和鹌鹑。这几种食物不能和香菇同时食用,在大家平时吃的时候要稍微注意一下。

3、接下来取出剪刀把放在碗中的香菇的根蒂全部剪掉,剪完之后将其放入到盆中,然后倒入适量的清水,再放上一点面粉清洗一下,香菇面粉有很强的吸附性,能够将香菇表面不易清洗的灰尘和杂质全部给吸附下来,使它清洗得更加干净,用面粉水清洗一遍之后接着再放上适量的食盐清洗。

4、食盐能够杀菌消毒,洗干净以后咱们将其控水取出再用清水冲洗一遍,然后把彻底清洗干净的香菇放到一个大碗中。在炒锅中烧上适量的开水,水开之后放入香菇焯水一遍,这样可以去除草酸味,口感也会更好。

5、两分钟的时间到了以后,咱们将其控水捞出来,然后放到一旁备用,再把准备好的粉丝取出来,用温水泡软,把准备的大蒜拍碎切成末,把准备好的小米辣切碎,然后一起放入到碗中,将香菇背面向上摆放至盘中,把泡好的粉丝用剪刀剪碎,将粉丝摆放在香菇上面,一个香菇上面不用摆放特别多。

6、起锅烧油,放入蒜末,小米辣炒出香味,香味出来了之后放上食盐,白糖,生抽,蚝油翻炒均匀,炒匀之后关火出锅浇在香菇上面,冷水上蒸锅,大火蒸10分钟,时间到了之后关火取出来即可食用。

【小贴士】

1、香菇的根部一定要剪掉。

2、在炒蒜末,小米辣的时候,食用油可以不要放很多。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,谢谢您的观看!

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