酒类酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,因此喝酒也会导致尿酸升高。低嘌呤食物有大米、玉米、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜水果等。
尿酸高容易引起痛风性关节炎等疾病，平时要非常重视。一般医生会建议尿酸高患者少吃动物内脏、肉类、海鲜、酒类、豆制品等，那么尿酸高不能吃什么水果呢？
莲子
一般建议尿酸高患者少吃莲子，每100克莲子含有嘌呤40.9毫克，属于中等嘌呤食物。一般建议尿酸高患者每日的嘌呤摄入量不超过300毫克，
大多数水果都适合尿酸高患者吃
常见的水果，如香蕉、苹果、梨子、芒果、葡萄、西瓜、桃子、橘子等，嘌呤含量都非常低，往往每100克水果的嘌呤含量都在个位数，属于低嘌呤食物，都比较适合尿酸高患者吃。
尿酸高患者不能吃哪些食物
海鲜
海鲜食物中含有丰富的腺嘌呤，如果短期大量摄入海鲜,大量的嘌呤会使尿酸急剧升高.即使饮食因素只占尿酸升高的10％～20％,但是短时间内大量吃海鲜将导致尿酸急剧升高。
少吃动物内脏
动物的内脏来含有丰富的腺嘌呤，而腺嘌呤也是引起尿酸升高的因素之一。
其主要包括：脑、肝、肾、心、肚、颜色深的肉类、西式浓肉汤、牛素、鸡精等。海产类；沙甸鱼、仓鱼，鲱鱼、牙带鱼、多春鱼、带子、海参、瑶柱、蚝、青口、司鲶、虾米，小鱼干、鱼皮、鱼卵等。鹅肉、野生动物等。
酒类
酒精易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,因此喝酒也会导致尿酸升高。
注意：啤酒加海鲜绝对禁止。这是因为啤酒本身含有酒精,会使尿酸的排泄受到影响。海鲜含嘌呤和蛋白质,大量摄入蛋白质会使我们人体处于一种微酸的环境,这样会促进尿酸结晶的形成。
酸性食物
尿酸高的人不食用酸性食物（例如咖啡、煎炸食物、高脂食物）。如果机体酸碱不均衡，会影响身体机能，加重肝肾担负。
脂肪类食物
尿酸高的患者应该少吃高脂肪类食物，因为脂肪在体内堆积后，会减少尿酸排出，从而使尿酸升高。
尿酸高如何降低
1、多喝水。尿酸高患者要多喝白开水或淡茶水，每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸，少喝热性的饮料等。
2、尽量选择低嘌呤的食物，每日嘌呤摄取量不应超过300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、鸡蛋、牛奶、各种蔬菜水果等。
3、少吃或者不吃肉类、鱼类、海鲜、动物内脏、豆制品等高嘌呤食物。建议专门记录各种常见的食物的嘌呤含量，克制自己吃它们的欲望。
4、避免摄入过多热量，热量摄入以维持理想体重为宜，肥胖或超重者应减少热量摄入，尽快降低体重。
5、食物中的嘌呤在沸水中焯过后会大量降低，因此可以多吃凉拌菜，避免喝菜汤、火锅汤等含有高嘌呤的汤汁。
6、尿酸高患者还需要戒烟戒酒，烟酒都会引起尿酸增高。
7、定期到医院检查尿酸浓度，做到心中有数，控制尿酸高度。
