西梅树苗从种植到结果一般需要3年，结果时间会因当地气候、管理技术及种植品种而产生差异，具体的结果时间以实际情况为准。西梅果实成熟后其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，果皮表面还会有一层白色的霜。目前西梅在美国加州、澳洲南部、智利中部、法国西南部有栽植，我国则是在新疆、陕西关中、山西大同、河南商丘等地有栽植。
西梅是秋季常见的一种凉性水果，其外形跟李子十分像，因此很多人误以为是同一种，其实二者在外形、口感等方面存在很大差异，那西梅和李子有啥区别？具体有这五大区别！
一、西梅和李子有啥区别？
1.西梅和李子区别一：品种不同
西梅是蔷薇科杏属梅亚热带的特产果树，结的果子呈椭圆偏长形，外皮颜色多为紫红色；李子是蔷薇科李属植物，结的果子多为圆形，果子外皮颜色有红色、绿色、黄色、黑色等。
2.西梅和李子区别二：味道不同
西梅吃起来酸酸甜甜的，但主要以甜味为主，连果皮一起吃会有一丝涩涩的口感，一般越靠近果核处的果肉吃起来更甜，其中国产的西梅吃起来软软的，进口的西梅吃起来脆脆的。李子因品种不同味道也会有所差异，有酸的、甜的或者酸甜的，但基本上都是酸的，除非是熟透了的吃起来会甜甜的，一般也是靠近果核处的果肉很甜。
3.西梅和李子区别三：产地不同
我国市场上的西梅多数是从美国加州、澳洲南部、智利中部和法国的西南部进口的，国内产的比较少；李子在我国的产地比较多，多在中南部地区广泛栽培，自然品种及口感也比较多样。
4.西梅和李子区别四：营养不同
西梅内含丰富的花青素、维生素A、多种矿物质元素等，可润肠通便、助消化、瘦身减肥等；李子内含丰富的果酸、胡萝卜素、维生素C及多种矿物质元素等，具有健胃消食、清肝利水的效果。
5.西梅和李子区别五：价格不同
西梅因为多是进口的，因此价格小贵，一般在13元左右一斤，便宜的地区一般6元一斤，贵的可卖到20元左右一斤；李子在我国多地均可种植，因此价格亲民，一般在1.5-3.5元之间一斤，贵的卖到7.5元一斤。
二、西梅树苗要几年才结果？
西梅树苗从种植到结果一般需要3年，结果时间会因当地气候、管理技术及种植品种而产生差异，具体的结果时间以实际情况为准。西梅果实成熟后其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，果皮表面还会有一层白色的霜。目前西梅在美国加州、澳洲南部、智利中部、法国西南部有栽植，我国则是在新疆、陕西关中、山西大同、河南商丘等地有栽植。
总结：西梅和李子在外形、口感、品种、产地、营养及价格上都存在很大差异，由于西梅多是国外进口的，因此价格贵，一般在8-9月时会集中成熟上市。
