怎么做蒸芸豆食材:芸豆适量,面粉少许,鸡蛋一个,食用油适量,蒜适量,醋少许,香油少许,盐少许,味极鲜少许。芸豆摘去两端清洗干净沥干水分备用。将芸豆切成两厘米的小段,撒少许盐杀出水分。芸豆段放入大一点的容器里,磕入鸡蛋一枚搅散。准备好蒸锅倒入清水烧开,放好蒸屉铺好蒸布,将豆角放在锅里大火烧开后转温火蒸。芸豆蒸熟后倒入大一点的容器中放凉。取适量的蒸芸豆放入料汁搅拌均匀即可食用了。
怎么做蒸芸豆?食材:芸豆适量,面粉少许,鸡蛋一个,食用油适量,蒜适量,醋少许,香油少许,盐少许,味极鲜少许 ,下面我们就来说一说关于怎么做蒸芸豆?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎么做蒸芸豆
食材:芸豆适量,面粉少许,鸡蛋一个,食用油适量,蒜适量,醋少许,香油少许,盐少许,味极鲜少许。
芸豆摘去两端清洗干净沥干水分备用。
将芸豆切成两厘米的小段,撒少许盐杀出水分。
芸豆段放入大一点的容器里,磕入鸡蛋一枚搅散。
取少许面粉倒入芸豆中搅拌均匀,使面粉均匀的包裹豆角段。
准备好蒸锅倒入清水烧开,放好蒸屉铺好蒸布,将豆角放在锅里大火烧开后转温火蒸。
蒜扒去外衣捣碎放入小碗中,放入少许盐,加入适量醋,味极鲜和食用油,倒入少许香油调成料汁备用。
芸豆蒸熟后倒入大一点的容器中放凉。
取适量的蒸芸豆放入料汁搅拌均匀即可食用了。