以下内容希望对你有帮助!瓢儿菜怎么做好吃食材:瓢儿菜848克、菜籽油150克、干辣椒3个、花椒1克、盐4克、鸡精2克。洗菜容器里倒入清水,调入适量盐,兑成淡盐水。将瓢儿菜放入容器里,浸泡片刻,洗净后再次用清水冲洗几遍。炒锅烧热,倒入适量菜籽油烧热,放入干辣椒段,花椒炒出香味。放入瓢儿菜快速翻炒均匀,全程大火。最后关火,装盘,上桌即可。
瓢儿菜怎么做好吃?食材:瓢儿菜848克、菜籽油150克、干辣椒3个、花椒1克、盐4克、鸡精2克,我来为大家科普一下关于瓢儿菜怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
瓢儿菜怎么做好吃
食材:瓢儿菜848克、菜籽油150克、干辣椒3个、花椒1克、盐4克、鸡精2克。
备好瓢儿菜,干辣椒等食材。
洗菜容器里倒入清水,调入适量盐,兑成淡盐水。将瓢儿菜放入容器里,浸泡片刻,洗净后再次用清水冲洗几遍。
炒锅烧热,倒入适量菜籽油烧热,放入干辣椒段,花椒炒出香味。
放入瓢儿菜快速翻炒均匀,全程大火。
调入适量盐。
调入适量鸡精。
最后关火,装盘,上桌即可。