下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!紫薯煎饼怎么煎食材:低筋面粉300g、紫薯泥150g、油适量、砂糖15g、酵母3g。准备好紫薯泥,这个在做紫薯卷时,已经加入砂糖和奶粉混合好的。称出所需面粉,加入砂糖。用温水溶解酵母。和成光滑的面团,静置20分钟。卷起,收紧收口。压扁,再用擀面杖擀成薄饼。放入薄饼煎至熟便可。

紫薯煎饼怎么煎?食材:低筋面粉300g、紫薯泥150g、油适量、砂糖15g、酵母3g,现在小编就来说说关于紫薯煎饼怎么煎?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
紫薯煎饼怎么煎
食材:低筋面粉300g、紫薯泥150g、油适量、砂糖15g、酵母3g。
准备好紫薯泥,这个在做紫薯卷时,已经加入砂糖和奶粉混合好的。
称出所需面粉,加入砂糖。称出所需酵母。用温水溶解酵母。加入面粉里,再加入适量清水。和成光滑的面团,静置20分钟。
取小面团一份。擀成薄饼。抹上紫薯泥。
卷起,收紧收口。纵向直立。压扁,再用擀面杖擀成薄饼。
热油锅。放入薄饼煎至熟便可。
切件装盘便好。
