准备材料:鸡蛋(1个)、葱、馒头(1个)、盐(适量)、油(适量)、孜然粉(适量)操作步骤步骤1:将葱切成葱花步骤2:馒头切成丁步骤3:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀步骤4:将切好丁的馒头倒入在鸡蛋液中,搅拌均匀步骤5:锅中放入适量的食用油,油热后,将馒头丁放入在锅中步骤6:将馒头丁翻炒均匀,撒入孜然粉、葱花步骤7:出锅装盘

准备材料:鸡蛋(1个)、葱(5g)、馒头(1个)、盐(适量)、油(适量)、孜然粉(适量)
操作步骤
步骤1:将葱切成葱花
步骤2:馒头切成丁
步骤3:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀
步骤4:将切好丁的馒头倒入在鸡蛋液中,搅拌均匀
步骤5:锅中放入适量的食用油,油热后,将馒头丁放入在锅中
步骤6:将馒头丁翻炒均匀,撒入孜然粉、葱花
步骤7:出锅装盘
