历代以来，丝绸不仅是当时的奢侈消费品，也成为政治礼物。之后由于战乱及经济重心转移，海上丝绸之路取代陆路成为中外贸易交流主通道。这条航线全长1.4万千米，是当时世界上最长的远洋航线，途经100多个国家和地区。这条海上商路在隋唐时运送的主要大宗货物仍是丝绸，所以有海上丝绸之路之名。事实上，南方丝绸之路先于张骞所开辟的西域丝绸之路已是史界共识。
现代人啊，懒得很。再好的东西，要让我们走3公里恐怕都会选择放弃。古人可就不同了，有一样宝贝，让他们即便花费人力穿越飞沙走石的戈壁，翻越连绵万里的高山，横跨一望无际的海洋也在所不惜——那就是我们中国的丝绸！
提起丝绸之路，你想到的可能就是沙漠驼铃、落日孤烟，实则在漫长的岁月里，丝绸运抵全球所依靠的并非只是这一条陆上丝绸之路。从广州、泉州出发，辗转至于欧洲，是海上丝绸之路。还有一条鲜有人知，是由巴蜀成都翻山越岭经云南缅印终至欧洲的南方丝绸之路。更进一步，丝绸之路的意义也不在于道路本身，而在于路上行走的人，在于两千载悠悠岁月里绵亘不断的地域之间的交往。
这一期Vista 将带领大家化身2000多年前的丝绸商人，重走这三条在中西交流史占据重要地位的丝绸之路。
第一条：陆上丝绸之路
这条起于长安，经甘肃、新疆到中亚、西亚并连接地中海各国的陆上通道，便是中国人最为熟知的丝绸之路了。
公元前138年，张骞第一次带着百余人的庞大使团，从长安出发途中历经磨难，13年后才得以返回长安，带回消息中亚诸国“其地无漆、丝”，丝绸于是开始西传。历代以来，丝绸不仅是当时的奢侈消费品，也成为政治礼物。由于西传至君士坦丁堡的丝绸和瓷器价格奇高，令相当多的人认为中国乃至东亚是一个物产丰盈的富裕地区。各国元首及贵族曾一度以穿着用腓尼基红染过的中国丝绸，家中使用瓷器为富有荣耀的象征。
无数先民的商队，将中原金贵的丝绸制品源源不断地运到西域，同时也带回那里的异域物产，诸如葡萄、核桃、胡萝卜、胡椒、胡豆、菠菜（又称为波斯菜）、黄瓜（汉时称胡瓜）、石榴等等，真正开拓出一条链接东西的商贸之路。2000年后，1877 年德国地理学家李希霍芬在《中国》一书中将这条商道命名为“丝绸之路”。
陆上丝绸之路上的吐峪沟。摄影/范书财,选自《中国国家地理·丝绸之路》
如今，这条丝路在国家“一带一路”战略下俨然进入了新的历史周期。从2013年“一带一路”战略提出以来，中国与沿线国家进出口总额达到6万亿美元，直接投资超过800亿美元，为当地创造24.4万个就业岗位……
第二条：海上丝绸之路
1913年由法国东方学家沙畹首次提出“海上丝绸之路”，中国的丝绸陶瓷经此运抵欧洲。其实，丝绸漂洋过海不仅仅到达了欧洲，也深深辐射东亚。前者，是起于泉州、广州，耳熟能详的南海丝绸之路，后者则是以宁波为起点的东海丝绸之路。
海上丝绸之路上的武夷山。摄影/中国国家地理
在唐朝中期以前，张骞的陆上丝绸之路占据贸易主导。之后由于战乱及经济重心转移，海上丝绸之路取代陆路成为中外贸易交流主通道。唐代，中国东南沿海有一条叫作“广州通海夷道”的海上航路，这便是中国海上丝绸之路的最早叫法。这条航线全长1.4万千米，是当时世界上最长的远洋航线，途经100多个国家和地区 。在宋元时期更是发展成范围覆盖大半个地球的人类历史活动和东西方文化经济交流的重要载体。
这条海上商路在隋唐时运送的主要大宗货物仍是丝绸，所以有海上丝绸之路之名。到了宋元时期，瓷器出口渐成为主要货物，因此又称作海上陶瓷之路。同时，由于输出商品有很大一部分是香料，也有学者称之为海上香料之路。
2017年4月，国家文物局正式确定广州为海上丝绸之路申遗牵头城市，联合南京、宁波、江门、阳江、北海、福州、漳州、莆田、丽水等城市进行海上丝绸之路保护和申遗工作。这条横跨大洋的古老海道，又一次焕发生机。
第三条：南方丝绸之路
南方丝绸之路，或许有点陌生。但你一定听说过茶马古道，也许资深玩家还对蜀身毒道有所了解。其实，南方丝绸之路就是这些古老商道的统称，是包含夜郎道（东线：四川经贵州、广西、广东至南海）、步头道（中线：四川经云南到越南和中南半岛）和蜀身毒道（西线：四川经云南至缅甸、印度并进一步通往中亚、西亚和欧洲地中海）在内的商路系统。
南方丝绸之路上的都江堰。摄影/中国国家地理
“黄润细布，一筒数金”，扬雄在《蜀都赋》所称颂的便是蜀地丝绸。浙江大学人文学院教授刘进宝曾撰文考据：“古梵文文献中印度教大神都喜欢穿中国丝绸，湿婆神尤其喜欢黄色蚕茧的丝织品。这种黄色的丝织品，应该就是扬雄所说的‘黄润细布’。从印度古文献来看，湿婆神的出现时间至少相当于中国的商代。这说明，可能在商代，中国已经同印度发生了丝绸贸易关系。”
事实上，南方丝绸之路先于张骞所开辟的西域丝绸之路已是史界共识。《史记》载“秦时常頞通五尺道”，裴松之注《三国志》时，引用《魏略·西戎传》，也提到罗马帝国“有水通益州（四川）”。可见蜀道虽难，西南边陲纵是奇峰入云，也挡不住蜀地先民的开拓进取。
直至唐宋时茶马贸易兴起，这一古老商道又有了茶马古道之名，并且经明清至现代绵延千载。遥想那时成都市坊里，制漆织丝酿酒，无不臻于极致。这些精品又翻山越岭，靠着脚力与牲畜肩驼，一件件运至万里之外。先民之勇、之生命力，令人感喟。
三条丝路，是先民一个脚印一个脚印踏出的征途，而这征途背后，是世世代代勤劳、开拓的中国人生生不息的传承。在南方丝绸之路的肇始之端成都，世代传习的不仅仅是蜀缎丝绸，更有一座传承600多年的酿酒作坊——水井街酒坊。这座酒坊历经600年时光更迭，延续至今，代代传承，孕育出的水井坊品牌不仅传承了600年坚守的酿酒初心，更不断开拓创新，推动中国酒文化在新时代不断前行。
这样的传承与开拓，恰似酿酒历史中的一条丝路，绵亘不绝，不断焕发生机。
3月18日，正值第100届糖酒会在成都开幕前夕，水井坊也在南方丝绸之路的要地成都重磅发布了首个省份专属的、致敬丝路精神的新品——井台丝路版。
致敬丝路是井台丝路版的初心，而这一款蕴含“中华文明传承与开拓”文化精髓的白酒，不仅在产品本身融入丝路元素，更选取了丝绸之路上9座对于丝路精神有着深入诠释的省市：河南、湖南、四川、北京、浙江、江苏、上海、福建和广东，量身打造了9款拥有专属包装、满载区域情怀的高端白酒。除了在外盒上有醒目的省市名称，更加精妙的是，北京的故宫、长城、前门，四川的水井街酒坊、都江堰、乐山大佛，浙江的龙井茶、西湖、富春山居图……建筑、雕塑、茶叶、景观、名画等9省市的当地元素以瓶底和瓶身烧画的形式，跃然“瓶”上。
以水井坊·井台丝路四川版为例，烧画选用了水井坊、乐山大佛、都江堰元素
从600年水井街酒坊的传承者，到不断带给消费者惊喜的开拓者，这或许正是水井坊对于丝路文明最好的理解和亲身的践行。
