不论是翅中、翅根还是翅尖，都是菲李的最爱。而且实际上，给鸡打针是很正常的行为，只要不过量，基本不会危害人体健康。相比起翅尖和翅根，翅中一直更受欢迎，无论是炸鸡翅还是烤鸡翅，翅中都是被选择最多的部位。做法：1、先将鸡翅洗净后，用料酒，姜，少许盐腌制三十分钟左右。
夏天，注定是不适合减肥的！
冷饮、水果、甜品……
诱惑实在太多！
更让菲李绝望的是，
最近《人生一串》第二季开播了，
这意味着，又一股烧烤狂潮即将开启！
烧烤，是夏日夜里的致命诱惑，
是每个人愿意离开空调房，
顶着高温出门的唯一理由！
而说到烧烤，必须要吃肉啊！
在烧烤摊的芸芸众肉中，
菲李每次必点的肉类无疑就是烤鸡翅！
不论是翅中、翅根还是翅尖，
都是菲李的最爱。
烤的焦香熟嫩的鸡翅，
再涮上满满的烧烤酱，
撒上几抹孜然粉和胡椒粉，
那随着烟火散发出的香气，
就已经让人垂涎三尺！
但就在菲李投身消灭鸡翅大作战的时候，
手机里跳出的一些传言却让菲李吓了一跳！
我的天呐！这意思是鸡翅尖有毒？
那离它那么近的翅中和翅根不是也不安全？
这不就是说以后都不敢吃烤鸡翅、
炸鸡翅、可乐鸡翅、咸蛋黄鸡翅啦？
对此鸡翅表示很委屈，
鸡翅尖更委屈，
明明大家都是鸡翅，
凭啥翅根和翅中没人说？
而作为一个鸡翅爱好者，
为了以后能放心吃鸡翅，
菲李觉得有必要将这些问题搞清楚啦！
鸡翅尖打针，
因此鸡翅尖就真的有毒吗？
首先菲李发现，
很多网上的传言说法不是很一致，
有的说“翅尖打针”，
有的说“尖翅打针”。
翅尖和尖翅其实是鸡身上的两个不同部位，
翅尖是翅膀尖端，而尖翅其实是指鸡屁股，
所以说这些话的人，
可能自身都没搞明白两部位的区别，
就放出了翅尖打针的传闻。
并且抗生素是会跟随循环系统游走全身的，
怎么可能说打在哪就一直集中在哪里呢？
那打了还有啥用处？
同时给鸡打针的人也基本不会选择翅尖，
而会选择鸡皮比较松的地方，
比如说鸡翅膀的下方，
所以就算真要说起来，
也是翅根比翅尖危险嘛！
而且实际上，给鸡打针是很正常的行为，
只要不过量，基本不会危害人体健康。
其实这些年，鸡真的是饱受各种传言之苦，
鸡脖子不能吃，鸡头不能吃，
鸡胸不能吃，鸡翅膀不能吃……
实际上只要经过正规屠宰的鸡，
基本哪里都能吃。
只有一个位置需要稍微注意下，
那就是鸡屁股，
因为屁股上有腺体，
摘除不干净确实就有害健康。
所以呀，不论是翅尖、翅中还是翅根，
只要来源正常，就能放心大胆地吃！
当然怎么吃可就有讲究啦！
相比起翅尖和翅根，
翅中一直更受欢迎，
无论是炸鸡翅还是烤鸡翅，
翅中都是被选择最多的部位。
今天菲李就给大家介绍几种,
美味的鸡翅吃法吧！
材料：
鸡翅若干个、食用油、料酒、生抽、盐、可乐。
做法：
1、先将鸡翅洗净后，放入沸水焯一下。
2、用刀在表面划上几道小口，加入料酒、酱油、盐抹匀腌30分钟左右。
3、锅中倒油，放入鸡翅略微翻炒，倒入可乐淹没鸡翅，再加点生抽和盐。
4、大火烧开，转小火烧至汤汁浓郁，最后大火收汁即可。
材料：
鸡翅若干个、食用油、料酒、生抽、盐、姜、藤椒。
做法：
1、先将鸡翅洗净后，用料酒，姜，少许盐腌制三十分钟左右。
2、锅中倒油，再让入藤椒，中小火熬出香味。
3、放入鸡翅略微翻煎黄后，倒油，加入生抽，白糖，不断搅动收汁。
4、等鸡翅完全煎熟，闻到浓郁香气，即可出锅品尝。
材料：
鸡翅若干个、食用油、料酒、生抽、老抽、姜、盐、醋、白糖。
做法：
1、先将鸡翅洗净后，用料酒，姜，少许盐腌制三十分钟左右。
2、锅中倒油，五成热时放入鸡翅，小火煎至微黄。
3、锅中加入热水淹没鸡翅，加入适量的的白糖、陈醋、生抽以及少量老抽。
4、小火煮二十分钟，最后再中火收汁即可。
