啤酒鸡翅家常做法准备鸡翅600g，啤酒一罐，葱5g，姜10g，蒜5g，糖少许，食用油适量，生抽适量，盐少许。鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香。煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅。煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖（上色用）。煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐。大火烧开后，改小火焖鸡翅。焖到差不多汁干即可盛出。
啤酒鸡翅家常做法?准备鸡翅600g，啤酒一罐，葱5g，姜10g，蒜5g，糖少许，食用油适量，生抽适量，盐少许，下面我们就来聊聊关于啤酒鸡翅家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
啤酒鸡翅家常做法
准备鸡翅600g，啤酒一罐，葱5g，姜10g，蒜5g，糖少许，食用油适量，生抽适量，盐少许。
鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。
将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。
葱姜蒜切好备用。
准备好一罐啤酒。
锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香。
放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅。
煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅（据说这样煎的好吃）。
煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖（上色用）。
煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐（千万别咸了，撒点盐提鲜就好）。
大火烧开后，改小火焖鸡翅。
焖的过程中不要翻动鸡翅。
焖到差不多汁干即可盛出。
