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炒冷面的家常做法?材料:冷面50克,鸡蛋一个,洋葱适量,火腿适量,香菜适量,辣椒面适量,生抽适量,烧烤酱适量,番茄酱适量,米醋适量,今天小编就来说说关于炒冷面的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
炒冷面的家常做法
材料:冷面50克,鸡蛋一个,洋葱适量,火腿适量,香菜适量,辣椒面适量,生抽适量,烧烤酱适量,番茄酱适量,米醋适量。
烤冷面撕成条,用剪刀剪成小段。
鸡蛋打散倒入锅中煎熟。
放入冷面。
到入半碗清水,收干汤汁。
放入火腿和洋葱。
放入生抽,烧烤酱。
加米醋,番茄酱,放香菜。
翻炒均匀。
撒辣椒面完成。
