财神上供的鲤鱼怎么做（炸鲤鱼的做法）

下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!财神上供的鲤鱼怎么做主料：鲤鱼500克。调料：大葱7克，姜4克，盐3克，酱油4克，料酒4克，小麦面粉7克，胡椒粉5克，植物油30克。将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，洗净。鱼放碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌入味，拍上面粉。炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄色时捞起。待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。

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财神上供的鲤鱼怎么做

主料：鲤鱼500克。

调料：大葱7克，姜4克，盐3克，酱油4克，料酒4克，小麦面粉7克，胡椒粉5克，植物油30克。

将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，洗净。

鱼放碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌入味，拍上面粉。

炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄色时捞起。

待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。