下面更多详细答案一起来看看吧!羊肝怎么炒好吃原料:羊肝120克、青椒、胡萝卜、大葱、姜。羊肝切成薄片,拌入少许生粉,倒入开水锅里立刻捞起过凉水待用;青椒用白锅煸炒后装起;锅里倒油,炒香胡萝卜,倒入大葱再炒香,倒入羊肝片,下姜丝继续翻炒,最后加入青椒兜炒,下盐调味即可。

羊肝怎么炒好吃?原料:羊肝120克、青椒、胡萝卜、大葱、姜,今天小编就来说说关于羊肝怎么炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
羊肝怎么炒好吃
原料:羊肝120克、青椒、胡萝卜、大葱、姜。
羊肝切成薄片,拌入少许生粉,倒入开水锅里立刻捞起过凉水待用;青椒用白锅煸炒后装起;
锅里倒油,炒香胡萝卜,倒入大葱再炒香,倒入羊肝片,下姜丝继续翻炒,最后加入青椒兜炒,下盐调味即可。(怕羊膻味的,可用料酒)。
