以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!腌鸭肉怎么做才好吃食材:腊鸭半只、芋头半个、蒜3粒、姜1块、磨豉酱1.5汤匙、酒3汤匙、糖3茶匙、胡椒粉少量、葱1根。水烧开,放腊鸭煮一下去油。腊鸭切件,芋头切块,蒜切小粒,姜切成片。沙煲烧热,下腊鸭皮向下,煸出油。加入竽头拌匀,加入酒和水,焖12分钟。最后加糖和胡椒粉,不够咸可加生抽,撕葱花,可食。

腌鸭肉怎么做才好吃?食材:腊鸭半只、芋头半个、蒜3粒、姜1块、磨豉酱1.5汤匙、酒3汤匙、糖3茶匙、胡椒粉少量、葱 1根,接下来我们就来聊聊关于腌鸭肉怎么做才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
腌鸭肉怎么做才好吃
食材:腊鸭半只、芋头半个、蒜3粒、姜1块、磨豉酱1.5汤匙、酒3汤匙、糖3茶匙、胡椒粉少量、葱 1根。
水烧开,放腊鸭煮一下去油。
腊鸭切件,芋头切块,蒜切小粒,姜切成片。
沙煲烧热,下腊鸭皮向下,煸出油。
倒入姜蒜爆香。
加入磨豉酱。
加入竽头拌匀,加入酒和水,焖12分钟。
最后加糖和胡椒粉,不够咸可加生抽,撕葱花,可食。
