安政强今年54岁，自他的母亲粟长成2013年中风以来，这已经是他照顾老母的第九年了。每次半夜听到手机响，安政强就会飞快起身来到隔壁卧室查看母亲情况。安政强经常在家把母亲笑得合不拢嘴，在他的个人视频账号里总能看见母子俩轻松搞笑的互动。知道母亲爱看书写字，安政强便隔三岔五地为老人家置办新书和纸笔，为了避免老人家久坐导致下半身血液不循环，安政强总是数着老人看书的时间，督促老人及时起身走动。
“娘老子，今天早饭想恰么子？”
“我去菜市场，娘老子今天想吃什么菜？”......这样的对话每天都在安政强的家中上演。安政强今年54岁，自他的母亲粟长成2013年中风以来，这已经是他照顾老母的第九年了。
“我母亲什么时候起床我就什么时候起床。”老人家觉少，醒得早，为了照看好母亲，安政强每天都跟着老人家早起。“早上第一件事就是帮她老人家穿衣洗漱，再给她安排好想吃的早饭，都安顿好了我就去上班。”
9年时间过去，看着母亲从瘫痪在床到现在基本能生活自理，安政强也从一名厨房“小白”到精通各种菜式，安政强形容自己照顾母亲要学会“望闻问切”“察言观色”，有时母亲状态不佳，他都能第一时间察觉。母亲爱花，春暖花开的时候，他总会带着母亲去公园走走转转；母亲爱嗦粉，他应该经常带着母亲去到她爱吃的粉店来上一碗热气腾腾的牛肉粉，“我的幸福和母亲息息相关，我今年54岁，基本没离开过母亲，她现在身体越来越好，就是我最大的幸福和安慰。”
从厨房“小白”到掌勺大厨
安政强的女儿在外地工作，平日里，他和妻子、母亲一起生活。5月25日上午，记者来到安政强家中，家虽然不大，但收拾得干干净净。
自2002年下岗后，安政强开过摩的、当过卸货工、打过杂……“那时候什么活都干。”2013年母亲突然中风瘫痪，生活不能自理，因和哥哥都有各自家庭要照料，起初将母亲送往疗养院待过一段时间，母亲在疗养院时安政强总放心不下，“那时候我和哥哥也经常去看她，要么担心她吃不好，要么担心她睡不好，还是觉得老人家在自己儿女身边更妥贴，最后还是把她接回来了。”
母亲刚中风的半年时间，只能瘫痪在床，之后才能慢慢下床走路。为了迎合母亲的胃口，让老人家吃得开心，安政强开始学起了做菜，每天询问好母亲想吃的菜式，然后到菜市场买最新鲜的食材，还时不时上网学习新菜式，安政强一手好厨艺便是自那时起锻炼出来的。
“我崽做得菜蛮对我胃口，我吃得口味好、心里暖。”说到儿子的厨艺，粟长成开心地介绍起儿子的拿手好菜：梅菜扣肉、排骨炖海带、粉蒸肉、红烧鱼......菜式多样，样样都是老人家的心头好。
“我妻子说结婚这么多年，我都没做过饭，现在没想到竟然成了大厨了。”安政强说，“我现在每天‘三点一线’，公司、家里、菜市场，家里的厨房就是我的主战场，看见母亲吃得开心，我也打心底里开心。”
从五大三粗的糙汉子到细致入微的好儿子
“我年轻时候读的书我现在还记得，我还能背得出呢！”谈及感兴趣的话题，老人家兴致来了，便将手一摆、脚一搭兴奋地和记者说着往事，一旁的安政强看见母亲裤脚上缩，露出了脚踝，便弯下腰身帮母亲折起裤脚扎进长袜里。
看着母亲现在能吃能睡，安政强忍不住感慨，“困难的时候都熬过来了。”母亲刚中风时，他几乎24小时在家，生怕母亲有什么需求时他不在，“晚上不敢睡很沉，她有的时候不舒服就会喊我，有时候身体不行说话都说不出就会给我打电话。”每次半夜听到手机响，安政强就会飞快起身来到隔壁卧室查看母亲情况。
那时粟长成吃饭需要人喂，上厕所需要人扶，洗澡也需要儿子、儿媳帮忙，“我妻子也对我母亲很好，那时候就是我们还有哥哥一起照顾，这样坚持过来的。”约3年后，粟长成基本能生活自理了，“娘老子，水温还合适不？一个人好洗不？”直到现在，出于对老人家的安全考虑，每每母亲洗澡时安政强总会守候在浴室门外，时刻关心她的动向。
多年照顾母亲，安政强早已有一套自己的经验，他形容自己要学会“望闻问切”“察言观色”，“比如她突然无精打采，平时吃两碗饭某天却没吃多少，我就会赶紧问她有没有觉得哪里不舒服，帮她量血压、刮痧、捏腿，如果都没好转就会和我哥一起把她送医院。”
“强宝”逗“活宝”，生活乐嘻嘻
“强宝”是粟长成对儿子的称呼，而“活宝”便是安政强对母亲的戏称。“我母亲是个爱开玩笑的人，为了逗她开心，我们母子俩每天在家‘逗霸’。”安政强经常在家把母亲笑得合不拢嘴，在他的个人视频账号里总能看见母子俩轻松搞笑的互动。
“再没人能唱出像你那样动人的歌曲，再没有一个美丽的姑娘让我难忘记......”母子俩和着音乐对唱着，老太太唱得忘我，满脸笑容。安政强说，《可可托海的牧羊人》是老人家最喜爱的歌曲，闲来无事时母子俩总会和上一首，安政强还会录上一小段母子对唱的视频上传到网络平台，有时还能收获不少网友的点赞，这令他十分高兴。
安政强的家有两间卧室，配有阳台的大房间由母亲住着，阳台上配有一张书桌，粟长成经常伏在书案前读书写字，有时一坐就是数小时。知道母亲爱看书写字，安政强便隔三岔五地为老人家置办新书和纸笔，为了避免老人家久坐导致下半身血液不循环，安政强总是数着老人看书的时间，督促老人及时起身走动。奈何老人家是个书迷，总有“不老实”瞒报读书时间的时候，有时被儿子拆穿，总免不了挨一顿“批评”，挨完批评的粟长成就像做错事情的小孩，有时还会不好意思地还咧着嘴嬉笑。
最近，老人家又开始迷上了用智能手机，娘俩又开启了生活中的“斗智斗勇”，“经常半夜不睡，刷短视频，我都在想要不要把她的智能手机给没收了。”
随着湖橡小区周边城市更新单元（旧城改建）项目推进，安政强一家预计在本月底下月初就要搬新家了，在茶几下压着一张写满公交车线路的纸条，“都是经过我们新家的一些公交车，写下来，母亲就可以看了。”
潇湘晨报记者张沁 实习生莫芷盈
来源： 潇湘晨报
