对肝脾好的养生茶常言道，一年之计在于春，而对于岭南人来说，一春的养生之计则在于养肝和健脾祛湿。因此，在疾病发生之前，我们要抓紧奏响春天的养生主旋律。不建议吃冬季温热大补而无辛散作用的食品如羊肉、狗肉等。按“天人相应”的观点，中医认为春季人的精神情志应保持舒畅、条达。玫瑰花性温，味甘微苦，归肝、脾经，能疏肝解郁、理气活血。三者共用，疏肝理气，健脾祛湿，适合肝郁气滞、脾虚湿困者饮用。
对肝脾好的养生茶?常言道，一年之计在于春，而对于岭南人来说，一春的养生之计则在于养肝和健脾祛湿今天就跟大家讲讲春天的养生主旋律，今天小编就来聊一聊关于对肝脾好的养生茶?接下来我们就一起去研究一下吧!
对肝脾好的养生茶
常言道，一年之计在于春，而对于岭南人来说，一春的养生之计则在于养肝和健脾祛湿。今天就跟大家讲讲春天的养生主旋律。
01
春天为什么要养肝？
中医把一年分为春、夏、长夏、秋、冬五个季节，分别归属于五行的木、火、土、金、水，分别对应于肝、心、脾、肺、肾这五脏，故又有“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”的季节养生侧重。
《黄帝内经》有云：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣”，春天是四季之始，阳气始发，内孕生升之机。春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气内应于肝，肝气升发能启迪各大脏腑，使各脏腑之气升发有度，五脏六腑安定则生生不息。
春养肝，就像是为种子提供破土而出的生机，或是助树木枝干迸发新芽的力量，可唤醒我们潜藏了一冬的能量，健运又一年的身体和精神。《素问·阴阳类论》中也特别指出：肝主春，为一岁之首，乃生机之冠，一年万物之生赖于春，而一身脏气之生赖于肝。
02
春天也要兼顾健脾祛湿
2021年春天的具体时间是公历2月3日-5月4日，涵盖了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨六个节气，从这几个节气的名字就能够感受到春天少不了雨水，尤其是以潮湿著称的岭南地区，故春天养生，除了养肝，还应该兼顾健脾祛湿。
兼顾健脾祛湿，其实也为了更好地养肝。
体内有湿，容易阻滞经脉，如肝胆经被湿困阻，就不利于肝气的疏泄，容易出现两肋及乳房胀满疼痛、肩膀痛、偏头痛、臀部和大腿外侧疼痛等肝经气机不利的表现。湿气困阻，也容易出现肝胆湿热的症状，如胁肋灼痛、目黄、小便黄、身黄、发热、口苦、胃口不好、恶心呕吐、腹胀、大便或闭或溏、或阴囊湿疹、或睾丸肿胀热痛，或带下黄臭，外阴瘙痒、舌红黄腻等。
我常常告诉大家，湿容易困脾，湿重或湿久容易伤脾，岭南常湿，故岭南人大多有脾虚。脾属土，肝属木，木克土，两者是一种制约平衡的关系，如果脾土不足，肝木就会过旺有余，克制太过。故在春天人们也常会出现肝旺脾虚之证，可见胁胀作痛、情志抑郁、心烦失眠、食欲不振、腹胀、便溏、女性月经不调、舌质暗淡、苔白腻等症状。
因此，在疾病发生之前，我们要抓紧奏响春天的养生主旋律。
03
养肝三部曲
■ 食以养肝，春季养肝多吃辛温食物
“春夏养阳”，指要顺应春升之气，现在早春，仍有冬日的余寒，尤其是当前新冠肺炎疫情尚未完全控制，在饮食上宜适当多吃些辛温食物，辛可散寒、升发阳气，温可以助长人体的阳气，从而增强抵抗力，抗御外邪的侵袭。
春季可食用的辛温食物有很多，如韭菜、洋葱、香菜、生姜、葱、大蒜等，这些食物性温味辛，既有温养扶正的作用，还有发散抵御外邪之力。不建议吃冬季温热大补而无辛散作用的食品如羊肉、狗肉等。
■ 情志养肝，春季更应保持心情舒畅
春季阳气升发，自然界呈现向上向外舒展的态势。按“天人相应”的观点，中医认为春季人的精神情志应保持舒畅、条达。
我个人很喜欢《黄帝内经》里的两句话：志闲而少欲，心安而不惧。倘若在这个复杂的世界，我们都能心态安闲少欲望，心境安定不忧惧，心中的杂念少了，那么生活中很多困惑都可以消散，无形或有形的压力都会减少许多。这也可以说是一种自我暗示，从根本上疏导自己的情绪，做到心情舒畅、心态平和，从而有利于肝气条达，疏理人体的气机，达到气血调和，身心健康。
如果现在已经因为生活的一些事情产生了紧张、焦虑、不安、抑郁等消极的情绪，我们不妨转移一下注意力，去户外感受大自然的生生不息、去菜市场感受一下人间烟火、去影视书籍里感受万千世界，用哭泣宣泄，用音乐治愈，用阳光和运动驱散阴霾.....积极主动去面对生活的考验，不要让负面情绪持续太久，因为不仅不利于心情，也不利于肝气的舒畅、条达，容易引起身体的毛病。
■ 起居养肝，春季应当杜绝睡懒觉
“一年之计在于春，一天之计在于晨”，春季万物复苏，这时千万不可睡懒觉，因为不利于阳气升发，应该早点起床，在家也要运动起来，动动身子，这样才有助于身体健康。
04
祛湿两部曲
■ 健脾为主
脾主运化水湿，脾健运则水湿化，健脾应该是岭南人常年的养生做法，春天同样需要关注健脾，一方面之前的春节假期胡吃海喝损伤了脾胃，另一方面是因为岭南春季湿气渐显，所以要在餐桌上加入相应的健脾药材食材，如之前我给大家推荐过的黄芪党参茯苓鸡汤、五指毛桃排骨汤等。
■ 除湿为辅
说起“回南天”，想必大家再熟悉不过了，室内潮湿过度时，建议大家可以借助除湿器适当进行室内除湿，衣物也可以借助烘干机充分干燥后才穿戴，多去户外晒晒早晨初升的太阳，适当运动排汗，这些都是可以减少湿气入侵体内的方法。
党参玫瑰花陈皮茶
材料：党参10克，玫瑰花3克，陈皮3克。（1人份）
做法：上述用料一同放入茶碗，加入沸水，加盖3~5分钟即成。
功效：疏肝理气，健脾祛湿。
适合人群：肝郁气滞、脾虚湿困者，常见情绪抑郁不畅，喜欢叹气，胸脘满闷，胁肋胀痛，食少纳差，嗳气反酸，神疲乏力，舌淡红，苔白腻。
党参性平，味甘，归脾、肺经，能补气健脾益肺。玫瑰花性温，味甘微苦，归肝、脾经，能疏肝解郁、理气活血。陈皮性温，味苦、辛，归肺、脾经，能理气健脾、燥湿化痰。三者共用，疏肝理气，健脾祛湿，适合肝郁气滞、脾虚湿困者饮用。
木棉花陈皮鲫鱼汤
材料：干木棉花20克，陈皮6克，生姜3片，鲫鱼1条。（2人份）
做法：药材洗净稍浸泡；生姜切片；鲫鱼煎至微黄，加水，放入木棉花、陈皮、生姜，煮半小时左右，加盐调味即可。
功效：祛湿健脾。
功效：湿浊困脾者，常见头身困重，脘腹胀满，食少便溏，舌淡红苔白腻者。
木棉花不仅仅是药材，也是一种味道不错的养生花菜，跟其他食材搭配能做出多种美味的保健药膳。时令木棉花有很好的祛湿作用，但是凉性，搭配苦温燥湿的陈皮，温中散寒的生姜，健脾利水的鲫鱼，药性中和，袪湿健脾，是春季雨水多，湿气时节的大众养生靓汤。■
